シェフ和包丁   切付柳刃

シェフ和包丁は従来の和包丁と同じ製法で作成しました。つまり、裏(刃金)に銀三、表(地金)はステンレスを使用し、段接(総火作り)しました。打ち刃物の鋭く切れる特性と、錆びにくさを両立した包丁です。

砥石で研ぎ安く、切れ味が持続します。新感覚の本格的和包丁です。

※銀三はヤスキ鋼の中でステンレス鋼の中で、最高材質とされています。

堺孝行シェフ和包丁剣型柳刃(飛燕型)
錆びにくい銀三使用。柄は8角の水牛柄です。


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シェフ和包丁正夫

堺孝行シェフ和包丁正夫
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シェフ和包丁ふぐ引き

シェフ和包丁ふぐ引き
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シェフ和包丁蛸引

シェフ和包丁蛸引210mm
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シェフ和包丁出刃

商品名 販売定価 ネット価格 プレゼント 送料
堺孝行シェフ和包丁出刃90mm 廃版     無料
堺孝行シェフ和包丁出刃105mm

20844円

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堺孝行 特上シェフ和包丁120mm
22788円 20500円 2000円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃135mm 25164円 22500円 2500円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃150mm
27972円 25000円 2500円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃165mm 30564円 27500円 2700円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃180mm 36180円 32500円 2400円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃195mm 40500円 36000円 3600円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃210mm 43524円 39000円 3900円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃225mm 52164円 47000円 4700円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃240mm 58968円 53000円 5300円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行シェフ和包丁出刃
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