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シェフ和包丁 切付柳刃
シェフ和包丁は従来の和包丁と同じ製法で作成しました。つまり、裏（刃金）に銀三、表（地金）はステンレスを使用し、段接（総火作り）しました。打ち刃物の鋭く切れる特性と、錆びにくさを両立した包丁です。
砥石で研ぎ安く、切れ味が持続します。新感覚の本格的和包丁です。
※銀三はヤスキ鋼の中でステンレス鋼の中で、最高材質とされています。
堺孝行シェフ和包丁剣型柳刃（飛燕型）
錆びにくい銀三使用。柄は8角の水牛柄です。
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シェフ和包丁正夫
シェフ和包丁ふぐ引き
シェフ和包丁蛸引
シェフ和包丁出刃
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
| 堺孝行シェフ和包丁出刃90mm | 廃版 | 無料 | ||
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堺孝行シェフ和包丁出刃105mm |
23976円 |
21500円 | 2100円分の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝行 特上シェフ和包丁120mm |
26244円 | 23600円 | 2300円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 シェフ和包丁出刃135mm | 28944円 | 26000円 | 2600円分の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝行 シェフ和包丁出刃150mm |
32184円 | 28900円 | 2800円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 シェフ和包丁出刃165mm | 35208円 | 31600円 | 3100円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 シェフ和包丁出刃180mm | 41688円 | 37500円 | 3700円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 シェフ和包丁出刃195mm | 46656円 | 41900円 | 4100円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 シェフ和包丁出刃210mm | 50112円 | 45100円 | 4500円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 シェフ和包丁出刃225mm | 60048円 | 54000円 | 5400円分の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝行 シェフ和包丁出刃240mm | 67824円 | 61000円 | 6100円分の無料研ぎ券 | 無料 |