シェフ和包丁   切付柳刃

シェフ和包丁は従来の和包丁と同じ製法で作成しました。つまり、裏(刃金)に銀三、表(地金)はステンレスを使用し、段接(総火作り)しました。打ち刃物の鋭く切れる特性と、錆びにくさを両立した包丁です。

砥石で研ぎ安く、切れ味が持続します。新感覚の本格的和包丁です。

※銀三はヤスキ鋼の中でステンレス鋼の中で、最高材質とされています。

堺孝行シェフ和包丁剣型柳刃(飛燕型)
錆びにくい銀三使用。柄は8角の水牛柄です。

 

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シェフ和包丁正夫

堺孝行シェフ和包丁正夫
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シェフ和包丁ふぐ引き

シェフ和包丁ふぐ引き
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シェフ和包丁蛸引

シェフ和包丁蛸引210mm
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シェフ和包丁出刃

商品名 販売定価 ネット価格 プレゼント 送料
堺孝行シェフ和包丁出刃90mm 廃版     無料
堺孝行シェフ和包丁出刃105mm

23976円

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堺孝行 特上シェフ和包丁120mm
26244円 23600円 2300円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃135mm 28944円 26000円 2600円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃150mm
32184円 28900円 2800円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃165mm 35208円 31600円 3100円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃180mm 41688円 37500円 3700円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃195mm 46656円 41900円 4100円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃210mm 50112円 45100円 4500円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃225mm 60048円 54000円 5400円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行 シェフ和包丁出刃240mm 67824円 61000円 6100円分の無料研ぎ券 無料
堺孝行シェフ和包丁出刃
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