境孝行ダマスカス33層鋼和式

堺孝行、待望の新作。超人気のダマスカス33層鋼シリーズの和式です。牛刀210mm、三徳170mm、ペテ150mmの3種類。極端に製造が少ない45層鋼積層の数は、よりも細かいように感じます。柄にケヤキ、口和は特殊樹脂を使用しています。ダマスカス45層鋼和式のシリーズの上級モデルに位置します。温かみのある色合いは和食割烹でも良く似合います。もちろんご家庭でもグッドです。芯材にはVG10を使用していますので、切れ味鋭く、刃が傷んできても切れ味が持続します。

堺孝行ダマスカス33層鋼和式牛刀210mm
¥17,064
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堺孝行ダマスカス33層鋼和式三徳170mm

堺孝行ダマスカス33層鋼和式三徳170mm
¥16,848
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堺孝行ダマスカス33層鋼和式ペテ150mm

堺孝行ダマスカス33層鋼和式ペテ150mm
¥12,096
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