堺孝行グランドシェフ
堺孝行グランドシェフはステンレス系の最高品質でスウェーデン鋼を使用しています。堺孝行でもその他の高級品にも使用されています。
堺孝行グランドシェフ牛刀
堺孝行グランドシェフ厚口牛刀
グランドシェフ牛刀 厚口
基本的に峰の、厚みが牛刀で2mm
洋出刃で4mm.で厚口は3mmになります。どちらかというと、洋出刃はにちかく、重みもあります。ほとんどしなりません。小回りもしにくいかと思います。
その分、腰があって、刃も強いです。
比較すればこういうことになります。
この商品廃版となりました。
￥28,000
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本
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| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフ牛刀厚口 240mm |
31200円 | 28000円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフ牛刀厚口 270mm |
34236円 | 30800円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・筋引（スライサー）
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフ筋引 210mm |
18370円 | 16700円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフ筋引 240mm |
21450円 | 19500円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフ筋引 270mm |
26290円 | 23900円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフ筋引 300mm |
30800円 | 28000円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・スライサー薄口
■ナロースライサー薄口と筋引きの違い！です。
グランドシェフシリーズは通常の筋引よりも少し刃巾が細目になっています。
また、刀身（刃の厚み）も少し薄めになっています。そのため
ナロースライサーと言う名称になっています。
薄口と言うのはさらに刀身（刃の厚み）が薄くなっています。
ナロースライサー筋引の約25％程度薄くなります。
そのため、容易にしなる事が出来ます。つまり、繊細な魚のサバキにも
細かく対応できます。
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
| 堺孝グランドシェフﾅﾛｰｽﾗｲｻｰ薄口240mm | 25300円 | 23000円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝グランドシェフﾅﾛｰｽﾗｲｻｰ薄口270mm | 30140円 | 27400円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・洋出刃
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフ洋出刃 210mm |
25960円 | 23600円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフ洋出刃 240mm |
30800円 | 28000円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフ洋出刃 270mm |
38390円 | 34900円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフ洋出刃 300mm |
41580円 | 37800円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・ペテ
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフペティ 90mm |
10010円 | 9100円 | 700円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフペティ 120mm |
10670円 | 9700円 | 800円の無料研ぎ券 | 無料 |
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堺孝グランドシェフペティ 150mm |
11550円 | 10500円 | 900円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・サバキ東型
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
| 堺孝グランドシェフサバキ東型150mm | 17930円 | 16300円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・サバキ西型
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
| 堺孝グランドシェフサバキ西型150mm | 17930円 | 16300円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・三徳
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフ三徳 180mm |
19030円 | 17300円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・ミートフォーク
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフミートフォーク 180mm |
8030円 | 7300円 | 無料 |
堺孝行 グランドシェフ カービンフォーク 縦型
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
| 堺孝グランドシェフｽﾗｲｻｰｶｰﾋﾞﾝﾌｫｰｸ180mm | 9600円 | 500円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・カービングナイフ
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
| 堺孝グランドシェフｶｰﾋﾞﾝｸﾞﾅｲﾌ240mm | 23430円 | 21300円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・スチール棒
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフｽﾁｰﾙ棒 250mm |
5280円 |
廃版 |
ありません | 500円 |
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堺孝グランドシェフｽﾁｰﾙ棒 300mm |
5610円 | 廃版 | ありません | 500円 |
堺孝行グランドシェフ・サーモンナイフ
品名：グランドシェフ サーモンナイフ３００ｍｍ
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフｻｰﾓﾝﾅｲﾌ 300mm |
14520円 | 13200円 | 1000円の無料研ぎ券 | 無料 |
グランドシェフ サーモンナイフ（ＰＣ柄）耐熱170度
品名：グランドシェフ サーモンナイフ（ＰＣ柄）耐熱170度
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
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堺孝グランドシェフｻｰﾓﾝﾅｲﾌ 300mm |
14520円 | 13200円 | 1100円の無料研ぎ券 | 無料 |
堺孝行グランドシェフ・ウエーブナイフ 『波刃・パン切』
| 商品名 | 販売定価 | ネット価格 | プレゼント | 送料 |
| 堺孝グランドシェフｳｪｰﾌﾞﾅｲﾌPC300mm | 円 | 8900円 | 800円の無料研ぎ券 | 無料 |
| 堺孝グランドシェフｳｪｰﾌﾞﾅｲﾌPC360mm | 円 | 10200円 | 900円の無料研ぎ券 | 無料 |
刃付けについて
新品の包丁はカケにくい刃付けがしてあります。切れ味は70〜80%くらいです。
本刃付けについて
新品の包丁を研ぐ事によって、本来の切れ味にする事です。ただし
、新品ですので極力研ぎキズが付かないように、細心の注意が必要ですし、キズがついた場合は再度新品加工を施す事になります。
ので、特に新品を研ぐ場合は本刃付けと呼び、料金は定価の一割となっています。
光三郎の場合、一割の無料研ぎ券がついています。これを利用し、本刃付けをして発送する事もできます。
本刃付けをご希望の場合はその旨、メモ欄にご記入下さい。
名前を入れれば世界に1つの貴方だけの包丁です。
名入れ1文字２５０円（税込）、１～2日で完成します。
ネーム入れ(名入れ)について
☆レーザー彫
基本的にはレーザー彫りになります。刀身の堺孝行の銘の下になります。
ツバ付きの洋包丁の場合はツバに入れる事もできます。
また、名前を入れる場所や大きさ、書体も変更が可能です。
☆手彫
和包丁は手彫も可能です。10日程度、日数がかかります。
☆機械彫
洋包丁の場合、柄の部分に名前を彫り、そこに塗料を流し、名前が目立つようにします。
細かい場所などご希望の場合は見取図にご記入いただき、FAXでお送りください！
当店は青木刃物（堺孝行刃物）
優良代理店です。
365日
24時間受付!
[togisho,mitusaburo]
研匠」光三郎
〒542-0077
石川県金沢市岩出町チ39-42
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