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ダマスカス33層鋼包丁おすすめセット
ダマスカス33層鋼三徳、ペテ2点セット

ご家庭で、最も使いやすい包丁です。調理万能の三徳包丁180mmに手軽に使える120mmペテナイフです。薬味など少しだけ切りたい時やフルーツの皮むきや串きりにペテは必需品。2本目に是非揃えたい包丁です。お料理の楽しさとバリエーションが大きく増えます。



ダマスカス33層鋼三徳、ペテ120mmに京セラのファインシャープナーをセットにしました。
どうしても自分で包丁が研げない方とか研ぎに出すまでのつなぎにと言う方にお勧めです。
京セラのファインシャープナーは簡易研ぎ器の中で最も優れた研ぎ器です。光三郎が唯一お勧めできる簡易研ぎ器です。