キャッシュレス消費者還元事業について 必ずご確認下さい!!
研匠 光三郎
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ペティナイフなど皮むき用ナイフを集めました。海外では皮むき用のナイフにいろいろなバリエーションがあります。洋食の歴史が深い分、いろいろな用途のナイフが開発され、使用されてきたものと思われます。
ドライザック刃物は刃元(アゴ)の部分がハンドルがせり出しており、滑り止めになっておます。これをステンレスで作ると金額が上がります。
曲刃60mm
税込 / 送料別途
次の地域は送料無料: 全ての地域を表示 詳細を閉じる
曲刃70mm
税込 / 送料無料
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
直刃です。ペティナイフとしては最小サイズです。
先にアールがついています。おなじみのペティナイフの形状ですが、刃元(アゴ)の部分がハンドルがせり出しており、滑り止めになっておます。これをステンレスで作ると金額が上がります。
ベーコンナイフとしていますが、用途はお好みで!
波刃です
ハンドルは圧縮合板です
モリブデン鋼
ツヴィリングヘンケルス プロフェッショナルSペティです。
売価の10%の無料研ぎ券をサービス。無料研ぎ券で本刃付けもできます。
上の写真は80mmのものです。