■ 堺孝行カステラナイフ

堺孝行カステラナイフ打刃

打刃 とは鉄をハンマーで打って鍛えたものです。日本刀と同じで、鉄は鍛えるほど不純物が抜け、固く締まります。打刃物は数段切れ味が増します。一度打ち刃物を使えば他の物は使えないと言われています。

¥21,800

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堺孝行カステラナイフ本焼

¥13,200

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堺孝行カステラナイフスウェーデンステンレス(ツバ無)

¥12,400

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堺孝行カステラナイフスウェーデンステンレス ツバ付

¥15,100

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カステラナイフスウェーデンステンレス波刃

¥13,900

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