コレクション: ダマスカス銀三割り込み

サビに強い高級鋼材の銀三鋼を芯材に使用した波紋が美しい包丁です。

銀三鋼は非常に硬く研ぎを一度すると非常に長切れするので長時間作業をされる方にお勧めの包丁で美しい波紋を表現したダマスカス模様が特徴の魅せる包丁です。